El 10 de Octubre del año 2016 se reabren las puertas del tradicional Club de La Unión, que busca transformarse en el lugar de encuentro de toda la comunidad valdiviana y sus visitantes.
Se ha rescatado el patrimonio histórico de nuestra ciudad, conservando la arquitectura clásica de un edificio emblemático , dándole toda la comodidad e imagen de un espacio con modernas instalaciones.
Es un espacio que cuenta con los espacios y servicios que se necesitan para celebrar, trabajar, compartir y disfrutar de la gastronomía alemana; ahumados de la casa, cervezas y los tradicionales “crudos” en el mismo lugar donde empezó la leyenda.